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余白の過ごし方 作って、歩いて、また描く。
“生活者であること”を
手放さない
漫画家・谷口菜津子さん
“生活者であること”を
手放さない
漫画家・谷口菜津子さん
決められた予定や役割から、少し離れる時間。忙しい日々の中に生まれる余白にこそ、その人らしさがあらわれる。何をしているのか、何をしないのか。この連載では、さまざまな人の「余白の時間」のあり方を探ります。
スタッフのおすすめ
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素麺の冷やしつけだれ 胡麻味
鰹だしベースの胡麻風味。練り胡麻の濃厚さとすり胡麻の香ばしさに加えて、千葉県産の落花生や、くるみ、きな粉を合わせてコク深く仕上げました。
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素麺の冷やしつけだれ 梅味
鰹だしベースの梅風味。和歌山県産紀州南高梅の梅肉を使用。鰹だしのキレのあるうまみに、梅酢のまろやかな酸味を合わせたさっぱりした味わいです。
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【買物】酢の物の素
だしのうまみでまろやかな、夏限定の酢の物の素です。2種のお酢に国産昆布とかつおのだしを合わせ、柑橘果汁を加えました。
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【夏限定品】黒胡麻山椒冷やしめん
山椒でさわやか、ピリリ。夏向けの冷たいフリーズドライ麺があれば、疲れた日も準備万端。濃厚な黒胡麻と茅乃舎だしの風味が食欲をそそります。
折々の会
〝季節の移ろい〟を味わったり。
〝ひとてま〟にこだわったり。
〝つながり〟を深めたり。
「食の知恵」を日々の暮らしで
実践していくための
さまざまな楽しみを、
茅乃舎をはじめとして
久原本家をご愛顧いただいている
ポイント会員様向けにお届けします