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  • 【新発売・季節限定】小鍋で 麹サムゲタン仕立て
  • 鶏がらのスープに生姜が香る、やさしい味わい。肉を生姜入り塩麹だれに漬けることで麹のコクと甘みを引き出します。漬け込みだれと特製つゆが入った鍋キットです。
  • 季節限定
    • 【商品番号】2473
    • 常温 常温便 包装・のし不可
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  • 内容量:1人前×2回分
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    1~3ヶ月に1回、定期対象商品をお届けするサービスです。

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  • 原材料・賞味期限・サイズ等

●小袋開封後は使い切ってください。
●商品中の粒は原料由来です。
●保存期間・状況により分離することや、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。
●調理時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。


冬の体をいたわる
“麹で楽しむ”サムゲタン

とろりとしたスープに溶け込んだ、麹のまろやかなコク。鶏がらスープのうまみと麹の自然な甘みに、ふわりと生姜の風味が広がります。やさしい味わいながら、しっかりとしたうまみも感じるお鍋です。

お肉は塩麹だれに漬け込んで

お鍋に入れる前にひと工夫。鶏もも肉は麹と生姜入りの漬け込み塩麹に 10分ほど漬け込みます。うまみが増し、お肉もしっとり柔らかく仕上がります。

つくりやすいキットタイプ
3つの具材を用意するだけ

おすすめは、鶏もも肉・白ねぎ・椎茸。具材は3つだけでお鍋ができあがり。スープのおいしさをじっくり味わっていただく鍋だから、具がシンプルでも充分な満足感です。

つくり方

①食べやすい大きさに切った鶏もも肉と麹サムゲタン仕立てのつけ込み塩麹だれ1袋を保存袋に入れもみ込み、約10分置いてください。他の具材も食べやすい大きさに切ってください。
②鍋に水200mlと麹サムゲタン仕立ての専用つゆ1袋を入れ火にかけてください。※調理時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
③火が通りにくい具材から順に入れて煮てください。お好みで、ご飯を入れても美味しくお召し上がりいただけます。

ちょこっと小鍋は
おひとりさまの食卓にも

手軽につくれるうえ、 1人前ずつの個包装になっているので、ランチや夜食などひとりの食事にもぴったり。とろみのあるあつあつのスープで、体がほっと温まります。

“麹蔵”の新商品の鍋を
味比べしてみませんか。

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  • 【新発売・季節限定】小鍋で 麹サムゲタン仕立て
  • 鶏がらのスープに生姜が香る、やさしい味わい。肉を生姜入り塩麹だれに漬けることで麹のコクと甘みを引き出します。漬け込みだれと特製つゆが入った鍋キットです。
  • 季節限定
    • 【商品番号】2473
    • 常温 常温便 包装・のし不可
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送料について

送料は、1回のお届けで下記金額をいただきます。

※税込3万円以上のお買い上げの場合や、「送料無料茅乃舎だしお試しセット」をご購入の場合は送料無料となります(お届け先一か所につき)
※ご注文いただいた商品によっては、常温便と冷凍便など2口でのお届けとなる場合がございますが、送料は1回分です。
※送料は消費税を含んだ総額表示です。

※2023年6月1日(木)発送分より、商品発送後にお届け先変更(転送)が発生した場合、追加送料(着払い)が発生する場合がございます。
※ご贈答用の場合でも、受取人様の着払いとなりますので、ご注文時にお届け先ご住所のご確認をお願いいたします。

定期コースをご契約いただくと、1回のお届けが5,000円以上の場合送料半額になります。

お届け温度帯
配送は、商品に合わせて常温・冷蔵・冷凍のいずれかでのお届けとなります。
※品質上問題がない場合は、常温マーク・冷蔵マーク記載商品を冷蔵便・冷凍便でお届けする場合がございます。
※商品の対応温度帯により配送が分かれる場合も、追加の送料はかかりません。
のし・包装について
「包装・のし可」の商品は、季節のかけ紙包装と、のしに名入れのできる個別包装をご用意しています。
包装は、無料です。
詳しくはこちら

「包装可・のし不可」の商品は、包装は可能ですが、のしを承っておりません。
※季節のかけ紙包装ができない商品も含みます。

「包装・のし不可」の商品は、包装を承っておりません。
包装不可の商品で包装・のしをご希望の場合は、お電話・メールにてお申し付けくださいませ。
なお、箱代を別途330円いただきます。
※商品によってはのし・包装ができない場合がございます。
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原材料・賞味期限・サイズ等

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【新発売・季節限定】小鍋で 麹サムゲタン仕立て
■ 原材料
【たれ】だし塩こうじ[米こうじ(国内製造)、食塩、昆布]、おろし生姜、水あめ、米こうじ加工品、米粉、食塩
【つゆ】鶏がらスープ、発酵調味料、水あめ、生姜、食塩、酵母エキス、椎茸だし、おろし生姜、ホタテエキス、でん粉、香辛料、昆布エキス、いわし煮干しエキス、(一部に小麦・鶏肉を含む)
■ アレルゲン
小麦、鶏肉
■ 栄養成分
1回分 熱量40kcal、たん白質3.9g、脂質0.4g、炭水化物5.1g、食塩相当量3.6g
■ 賞味期限
常温120日
■ 保存方法
直射日光を避けて常温で保存
■ その他
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