椒房庵

博多からしめんたいこ物語

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  • 濃厚なうまみをもつ、北海道産の「真子」
  • 椒房庵のめんたいこは、大切な北海道産の卵を使用しております。
    たらこ本来のおいしさを生かした味づくりを大切にしている私たちにとって、これは大きな魅力であり、どうしても譲れない条件でもあります。
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  • 特製辛子たれに漬け込み、ゆっくり味を染み込ませます。
  • 椒房庵は、醤油屋から始まりました。醤油の役割がそうであるように、つねに素材の味を引き立てる味づくりを心がけています。
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• お客様の声
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• • 評価　ひまさん様　投稿日：2019/11/14 20:29:10
  • これは美味しい(^o^)
  • 明太子の風味味食感共にとても素晴らしく辛さもありのうまさは抜群(^o^)…続きを読む
• • 評価　こりん様　投稿日：2019/11/12 19:00:34
  • とても美味しい
  • とても美味しかったです。
    キャベツ一玉入れても大丈夫！
    〆のラーメンも最高です。…続きを読む
• • 評価　まゆ様　投稿日：2019/11/11 21:15:07
  • 臭くないんです。
  • もつ鍋は、大好きなんですが、モツの肉が臭くて食べられない時もあります。
    しかし！
    このモツ鍋セットは、お…続きを読む