椒房庵

博多からしめんたいこ物語

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  • 濃厚なうまみをもつ、北海道産の「真子」
  • 椒房庵のめんたいこは、大切な北海道産の卵を使用しております。
    たらこ本来のおいしさを生かした味づくりを大切にしている私たちにとって、これは大きな魅力であり、どうしても譲れない条件でもあります。
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  • 特製辛子たれに漬け込み、ゆっくり味を染み込ませます。
  • 椒房庵は、醤油屋から始まりました。醤油の役割がそうであるように、つねに素材の味を引き立てる味づくりを心がけています。
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• お客様の声
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• • 評価　さゆり様　投稿日：2021/03/05 14:47:55
  • めちゃくちゃ
  • 美味しい！
    コシがある細麺が最高。
    スープはあっさりしてるのにコクがあって、思わず全部飲んじゃった。
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• • 評価　ナナ様　投稿日：2021/02/21 16:16:34
  • 美味です
  • 地元のラーメンは極太縮れ麺なので、細い麺は素麺のような感じがしますが、スープはあごだしが良い味をだしていて美…続きを読む
• • 評価　mayumi様　投稿日：2021/02/18 13:35:18
  • お気に入りです。
  • 福岡空港店で買って以来何度もリピートするお気に入りです。
    ご飯のお供にホッとする味です。
    なかなかこうい…続きを読む