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福岡県産丸大豆醤油を使ったあっさり「醤油味」、自社醸造味噌と自社製魚醤でコクと風味を増した「味噌味」の2種をご用意。
国産牛の厚切り小腸のみを使用
ぷりっとした上質な脂身は、新鮮な国産牛小腸ならではの美味しさ。博多でも手に入りにくい一品です。
〆には、残ったスープにちゃんぽん麺を入れ、ひと煮立ちさせてお召し上がりください。
味噌味×ニラ玉
スタミナ野菜としてもおなじみのニラをたっぷり。ひと煮立ちしたら溶き卵をとろ〜り流し入れるだけ。
辛醤でアレンジ!ピリ辛もつ鍋
醤油味×辛醤
うまみ、酸味、辛味のバランスが絶妙な椒房庵オリジナルの辛みだれ「辛醤」。ニラやにんにくをいつもより多めに入れて、辛醤でピリ辛アレンジに。
博多 辛醤(しんじゃん)
【商品番号】5358
内容量:185g
常温便 のし・包装不可
  • お買い物かごに入れる
  • もつ鍋

    厳選したやわらか国産牛もつのうまみを味わう「博多もつ鍋」。

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