開封後は速やかに使い切ってください。袋のふちや切り口で手を切らないようにご注意ください。
開封時に中身がはねることがありますので、ご注意ください。
沈殿・浮遊物は原料由来です。保存期間・状況により色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。
本品をIH調理器の上に置かないでください。この商品はレトルトパウチ食品です。

レシピが存在しません。

北海道オホーツク産
帆立を使用

水温が低いオホーツク海域の厳しい環境下で育った帆立は、運動量が多く肉質もしっかりして弾力があり、うまみの濃さが特徴です。刺身でも食べられるほど新鮮な帆立を厳選して使用しています。

帆立のうまみを
たっぷり味わえる炒飯です。

弾力があり、うまみが濃いオホーツク産帆立の豊かな味わいは、香ばしい炒飯になるとさらに際立ちます。これぞ北海道の海の幸。噛むほどに凝縮した貝柱のうまみが、お口いっぱいに溢れ出します。

卵とお茶碗２杯分の
ご飯で作れます

①フライパンに油を入れて熱し、溶き卵(2個)を軽く炒めます。

②ご飯(400g)を加え、卵とご飯を切るようにしっかりと炒めます。

③一度火を止め、本品(1袋)を加えて切るように混ぜ合わせます。

④火をつけ、さらに炒めて出来上がりです。

※炒め時間の調理の具合をみて調整してください。

輸出制限を受け行き先を失った北海道の水産物。「食べて応援！北海道」キャンペーンは、漁業者の方々が、努力を重ね生産している美味しい道産水産物を、みんなで食べて応援しよう、という北海道の声掛けによりスタートした取り組みです。

久原本家は、1990年創立の初の自社ブランド「博多椒房庵」のめんたいこに北海道産のたらこを使用させていただいて以来、豊かな北海道の食材に支えられて成長してまいりました。微力ながらお役に立てるよう、この度オホーツク産の帆立貝柱を使用した「帆立炒飯」を開発いたしました。みなさまにオホーツク産帆立の美味しさをお楽しみいただき、北海道の水産事業者のみなさまの応援に繋がりましたら幸いです。