Click here to go directly to U.S. online shop. Free shipping for first-time buyers! usa.kayanoya.com

厳選した国産素材にこだわった風味豊かなだし。
煮出すだけ、破って調味料としてもお使いいただけるだしシリーズをご紹介します。

和食に茅乃舎だし、洋食に野菜だし。
まずお試しいただきたい定番のおだしです。

基本の和風だし

  • ■味噌汁や煮物、うどんにおすすめ

20年近く愛用させていただいてます。鍋に、煮物に、お味噌汁に。お出汁で料理が上品に変身します。

洋風料理にあうコンソメ風だし

  • ■スープやパスタ、カレーにおすすめ

私にとっては料理の味をワンランク上げてくれる万能だしです。炒め物などで旨味を増したい時は、振りかけても使えるところがお気に入りです。

鶏だし

鶏だし

燻した鶏の身に、ほたて、生姜、葱を加えた中華らしい味わいのだし。

  • ■中華スープや炒め物、炒飯におすすめ

料理が楽しみになる万能だしです。味もワンランクアップしますし、いろいろ使い方ができるレシピもあって、料理の幅が広がるのも良いです。

椎茸だし

椎茸だし

きのこの香りとうまみ豊かなだし。

  • ■卵料理や炊き込みご飯におすすめ

家族で椎茸だし推しです!味噌汁にも、うどん・そばの出汁にもなんでも使えます。これからもずっと使います。

昆布だし

昆布だし

昆布のうまみ豊かなだし。

  • ■湯豆腐や白身魚の昆布じめにおすすめ

早速レシピ通りにだしをとってみました。あぁ美味しい!香りもいい!評判、口コミは嘘ではなかった。

極みだし

極みだし

素材を極め尽くした、格調高い味わいのだし。

  • ■お吸い物や茶碗蒸しにおすすめ

お雑煮や煮物は、カツオと昆布で出汁を取っていましたが、こちらの方が自分で作るより数倍美味しいです。毎年購入して、お正月に開封して使っています。

赤ちゃんのためのだし

赤ちゃんのためのだし

素材のうまみで仕上げた離乳食用のだし。

  • ■ご出産のお祝いにおすすめ

1週間分の離乳食を作るのにちょうどいい分量が出来上がるので使いやすいです。優しい味でパクパク食べていました。

  • ※お客様から頂いたお声を一部抜粋してご紹介しております。

だしの食塩相当量一覧

商品名 だしパック
1袋あたり(g)
茅乃舎だし 1.06
減塩 茅乃舎だし(8g) 0.49
減塩 茅乃舎だし(4g) 0.24
野菜だし 2.24
減塩 野菜だし 0.74
鶏だし 1.45
煮干しだし 0.61
商品名 だしパック
1袋あたり(g)
椎茸だし 0.97
昆布だし 1.68
茅乃舎 黄金比のだし 0.66
特選 茅乃舎極みだし 0.46
赤ちゃんのための和風だし 0.10*
赤ちゃんのための洋風だし 0.00
  • *本品製造時は食塩を使用しておりませんが、海産物由来の塩分が含まれます。

茅乃舎のだしについて

  • おいしい煮だし方
  • おいしさの秘密
  • 破っただしの使い方
pagetop
を追加しました。

閉じて他の商品を探す

を定期コースに追加しました。

閉じて他の商品を探す