茅乃舎 お正月三品セット

商品のご紹介

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  縁起物のおせち三品です。

  【黒豆】丹波産の大粒の黒豆です

  丹波産の中でも大きい粒の黒豆を使用。豆そのものの風味を引き出す、砂糖のみのシンプルな味付けが特徴です。もっちりとした食感で食べごたえがあります。煮汁をお湯で割れば、上品な甘さの黒豆茶としても楽しんでいただけます。
  
  

  【金柑】みずみずしいコンポート風

  宮崎県産の新鮮な生の金柑を使い、レモン果汁と砂糖のみでフレッシュなコンポート風に仕上げました。みずみずしい食感とさわやかな酸味が生きています。果実と一緒にシロップもお召し上がりいただけます。紅茶に入れたりヨーグルトに添えたりとアレンジ自在です。
  
  

  【和栗金団】熊本県産和栗を、山芋で上品に

  全国的に名高い熊本県産球磨郡山江村の和栗を使用。甘露煮とペーストの両方を使って、栗の風味ゆたかに仕上げました。栗の味わいを生かすため、薩摩芋ではなく「山芋」を練り込み、上品に仕上げました。色づけのクチナシも使用しておらず、自然な色合いです。
  ※栗の状態により、写真より色が沈む場合がございます。味・品質には問題ございません。栗本来の自然な色でございますので、安心してお召し上がりくださいませ。