- 《減塩》茅乃舎だし(4g×15袋入)
- 通常パック(8g)の半分の量だから、1人分の料理にぴったりです。
茅乃舎だしのうまみは残しながら53%減塩しました。
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- 【商品番号】5886
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常温
包装・のし不可
- 内容量:60g(4g×15袋)
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ご注文で会員ポイント 27pt(3%) を獲得予定です。
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- 通常価格1,004円(税込)
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- 評価
- お客様の声(43件)
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
●調理時、喫食時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
●開封後はお早めにご使用ください。
●だし素材を丸ごと粉砕しているため、粗い粒や骨などが混入していることがありますのでご注意ください。
商品のご紹介
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減塩で健康的な食事を
茅乃舎だしと比べ53%減塩(1袋あたり塩分0.24g)しています。
だし素材を多く使用することで、茅乃舎だしと変わらない満足感を追求しました。
味付けをご自分で決めたいというお料理好きな方、また塩分の少ない食事を心がけている方にお役立ていただけたらと思います。
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減塩 茅乃舎だしには国産の原料を使っています。
焼きあご(焼き飛び魚)
飛び魚を焼いた"焼きあご"は、九州の郷土料理である博多雑煮の定番だし。水揚げされた飛び魚を焼いて、骨も丸ごと粉砕しています。
かつお節
かつお節のなかでも、脂肪分の少ないかつおを厳選しました。広葉樹を燃やしながら半月かけてじっくり燻した、良質の荒節です。力強い香りと味わいは格別です。
うるめいわし
濃いうまみと、ほのかな甘味を含んだ深みのある味が特徴です。獲れたうるめいわしを厳選し、鮮度の高いうちに加工しています。
真昆布
様々な昆布の中でも、肉厚で甘みが強く、澄んだだしがとれる真昆布を選びました。上品な味わいで、ご進物などにも利用されています。
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減塩 茅乃舎だしの使い方。
※半量サイズのだしをとる際は、小さい鍋がおすすめです。
基本だし
だしパック1袋に水200ml。約カップ1杯の割合です。 水から入れ、沸騰後中火で2〜3分煮出して取り出します。お料理に応じて、味を調えてください。
<用途>お味噌汁、お吸いもの、茶碗蒸し、うどん、そばなど、だし汁まで召し上がるお料理に適しています。
濃いだし
だしパック2袋に水250ml。約カップ1杯半の割合です。 水から入れ、沸騰後中火で2〜3分煮出して取り出します。お料理に応じて、味を調えてください。
<用途>煮物、そうめん・そば等の麺つゆなど、やや味の濃いお料理に適しています。
だしパックをやぶって
だしパック1袋は1〜2人分が目安です。
だしパックを破って中身を出し調理します。お料理に応じて、味を調えてください。
<用途>焼き飯、野菜炒め、お好み焼きなど、調味料としてお使いいただけます。
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レシピ集「お料理読本」をご用意しております。
茅乃舎のだしや調味料を使ったレシピをご紹介した「お料理読本」をご用意しております。
読本には、10〜20点ほどのレシピを掲載しております。
読本のある商品をご注文いただくと、1届け先に1部もれなくお届けします。
(贈答箱入りだしには、1箱に1部を箱にお入れしております。)
部数の変更は、ご注文内容の確認画面で承っております。
容量違い商品
お客様の声 43件 お客様の声を投稿する
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評価南里千鶴子様 投稿日:2023/11/16 17:39:41
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- ニュージーランド在住の娘の子供の離乳食作りに使います。海外でのダシはなかなか手に入らず高価格です。
私は以…続きを読む
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評価まあちゃん様 投稿日:2023/11/12 18:40:22
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- 主人が心不全と診断され慌てて減塩の出汁を購入しました。出汁のとり方の紙が一枚入っていて、泣きそうになりまし…続きを読む
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評価おっこ様 投稿日:2023/10/28 12:57:49
- もう他のだしには戻れません。
- 茅乃舎のだしを使ってからは、毎日の料理に欠かせません。
てをかけなくても、美味しい。信頼しかありません。
…続きを読む
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この商品についてのよくあるご質問
それぞれのだしの塩分濃度を教えてください。
各商品ページの原材料・賞味期限・サイズ等の欄に栄養成分を記載しておりますので、そ...続きを読むちらよりご確認ください。
保存方法を教えてください。
冷蔵庫に入れると湿気やにおいを吸着しやすくなりますので、多湿・直射日光を避け、常...続きを読む温保存してください。
アルミパックのまま、中の空気を押し出しながら隙間がないようにチャックをしっかりと閉めてください。
- 《減塩》茅乃舎だし(4g×15袋入)
- 通常パック(8g)の半分の量だから、1人分の料理にぴったりです。
茅乃舎だしのうまみは残しながら53%減塩しました。
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- 【商品番号】5886
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常温
包装・のし不可
- 内容量:60g(4g×15袋)
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ご注文で会員ポイント 27pt(3%) を獲得予定です。
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- 通常価格1,004円(税込)
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