- 評価:
- 大好きなダシ
- しいたけダシは必ず買います。
ホントに美味しくて美味しくて何の料理にも使いたいです。今のお気に入りレシピはきのこスパニッシュオムレツです。
椎茸ダシを入れると味が決まります。 インターネットで購入|よこちゃん様|2026/06/28 12:55:12
久原本家スタッフより
よこちゃん 様
久原本家をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
椎茸だしを使ったお気に入りのレシピが「きのこスパニッシュオムレツ」とのこと、
大変嬉しく拝見いたしました。
「ホントに美味しくて美味しくて何の料理にも使いたい」とのお言葉、
光栄でございます。
これからも皆様の食卓に寄り添える商品づくりに励んでまいります。
今後とも久原本家をどうぞよろしくお願いいたします。
久原本家をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
椎茸だしを使ったお気に入りのレシピが「きのこスパニッシュオムレツ」とのこと、
大変嬉しく拝見いたしました。
「ホントに美味しくて美味しくて何の料理にも使いたい」とのお言葉、
光栄でございます。
これからも皆様の食卓に寄り添える商品づくりに励んでまいります。
今後とも久原本家をどうぞよろしくお願いいたします。
2026/06/28 12:55:17
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- 評価:桜井様投稿日:2026/04/27 05:35:08
- 和風にも中華にも洋風にも使えて便利なだし
- タイトル通りで恐縮ですが、和風にも中華にも洋風にも使えて便利なので愛用しています。
20袋なので茅乃舎だしなどに比べると割高と感じるかもしれないのですが、唯一無二感があるのと
大分の乾燥どんこ使っていた身からすると高級どんこよりかはお安い+袋を破って使うのがラクすぎて買うのをやめられません。
乾燥どんこを戻して使う和食に(茶碗蒸しなど)
中華として使うならラーメン、マーボーの豆腐(しいたけのうまみを感じるなら塩麻婆豆腐がおすすめです!)個人的にコロッケ、クリームシチュー、グラタン、季節の野菜を入れた鶏だんごがとても美味しく出来上がるので良く使っています。
すりおろした蓮根とざくぎり蓮根に椎茸だし鶏ひき肉 で作ると美味しいです。そぼろにしてご飯にかけるのも美味。
ちょっと高いけど新しいだしにチャレンジしたい、あと1個~2個買えばおまとめ割引になる、とかの場合にもぜひ購入してみてほしいです! - 詳しくはこちら
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- 評価:じゅん様投稿日:2026/04/07 18:31:38
- とても美味しいおだし
- 袋で出汁をとっていると椎茸の良い香りがします。袋を取り出して破り食べてみたら椎茸が美味しく、これなら袋を破って一緒に料理をしても問題ないし、より手軽だなと思いました。
- 詳しくはこちら
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- 評価:がんこ様投稿日:2026/04/01 22:04:16
- 素材の邪魔をしない出汁
- 味噌汁などで使うと、優しく、素材(材料)の持つ味を邪魔しない
- 詳しくはこちら















