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国産あごだし原料を使っためんたいこに、かつおと昆布のうまみを合わせました。椒房庵のだしとめんたいこのうまみが絡み合う和風パスタをお楽しみください。
卵黄のみを使用したコク深い自家製マヨネーズと、爽やかに香るレモンが風味の決め手です。ホックリとしたじゃがいもと相性の良い、粒感豊かなめんたいこがお口の中で弾けます。
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