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材料(2人分)
- あさり
- 200g
- 青ねぎ
- 適量
- 減塩 茅乃舎だし【A】
- 1袋
- 水【A】
- 400ml
- 味噌
- 大さじ1と1/2
作り方
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- あさりは薄い塩水につけて砂抜きをし、水洗いする。
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- 鍋に【A】を2~3分煮立たせ、1を加える。
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- あさりの口が開いたら、味噌を溶き入れ、火をとめる。器に盛り、青ねぎを散らす。
















