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材料（2人分）
- 鶏もも肉【A】
- 1/2枚
- 玉ねぎ【A】
- 1/4個
- ほうれん草【A】
- 1/3束
- 大地の恵みだし（袋を破って）
- 1袋
- 牛乳
- 300ml
- バター
- 20g
- 薄力粉
- 大さじ3
- ミックスチーズ【B】
- 20g
- パン粉【B】
- 大さじ1
作り方
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- 【A】は食べやすい大きさに切る。
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- フライパンにバターを熱し、1を炒める。火を止めて具材に薄力粉を絡め、半量の牛乳を少しずつ加えていく。
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- 弱火にかけ、残りの牛乳も少しずつ加える。
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- だしを入れ、とろみが出るまで煮る。
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- 耐熱容器に移し、【B】をかけてトースターで焼く。
