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材料（2人分）
- 鶏もも肉【A】
- 300g
- しし唐辛子【A】
- 10本
- かぼちゃ【A】
- 100g
- 茅乃舎だし（袋を破って）【B】
- 1袋
- 水【B】
- 100ml
- コチュジャン【B】
- 大さじ3
- 酒【B】
- 大さじ2
- 醤油【B】
- 小さじ1
- にんにく（すりおろし）【B】
- 小さじ1
- ピザ用チーズ
- 50g
- ごま油
- 大さじ1
作り方
- だしでうま味とコクが出せるので、こってりした辛味噌は控えめに。あと味もさっぱり。
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- フライパンにごま油を中火で熱し、食べやすい大きさに切った【A】を炒める。
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- １に混ぜ合わせておいた【B】を加え、沸騰して約3分煮る。
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- ２にチーズをのせ、溶けたチーズを絡めながらいただく。
このレシピで使われている商品はこちら
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- 茅乃舎だし（8g×5袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
- 【商品番号】5710 内容量：8g×5袋
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- 茅乃舎だし（8g×30袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5700 内容量：8g×30袋
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- 茅乃舎だし（8g×12袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5823 内容量：8g×12袋
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- 茅乃舎だし贈答箱（8g×18袋入）
- 焼きあごなど四種の国産だし素材をバランスよく配合した万能和風だし。幅広い料理に使えます。
●開封後はしっかりとチャッ… - 【商品番号】6850 内容量：8g×18袋入
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- お祝い箱 そら色（茅乃舎だし）（8g×18袋入）
- 【商品番号】6855 内容量：茅乃舎だし（8g×18袋入)
