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  • 十穀米300g
  • 茅乃舎人気の十穀米の黒米の量を増やしリニューアルしました。
    人気のもっちり感、味わいは変わらず黒米が増えた事で炊き上がりの色がさらによくなりました
  • 【商品番号】1146
    • 常温 常温便
    • 送料形態について
    • 包装・のし不可
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  • 内容量:300g
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お米2~3合に大さじ2杯(約30g)入れ、1時間程水に浸します。
水の量はいつもと同量でかまいません。また、炊飯前に糠臭さを消しお米の甘さを引き出すために、お酒小さじ2杯(10cc)と塩を一つまみ入れるとより一層美味しく召し上がれます。

商品のご紹介

  • 茅乃舎でいちばん人気の十穀米です。炊飯器で炊いても、もっちり、ふっくら。

    茅乃舎でお客様にもっともご好評をいただいているのが、土鍋で炊いた十穀ごはんです。十穀米には、ビタミンやミネラルなど、白米ではとりにくい栄養素が含まれています。とくにお客様におほめいただくのは、味と食感。茅乃舎の料理長が配合を工夫し、もち種の穀物と麦類を中心に、粒の大きさや食感、彩りも考えました。 炊飯器で炊いても、お店と同じようなもっちり感や香ばしさを味わっていただけます。
  • 料理長のワンポイントアドバイス

    米2〜3合に十穀米を大さじ2杯程度を目安としてください。もちろん、量はお好みで。炊飯前に1時間程度水にひたしていただくと、よりおいしく炊きあがります。
    また、茅乃舎では炊飯前に2〜3合のお米に対し酒10ccを入れて糠くささを消し、塩をひとつまみ入れ、お米の甘みも引き出す手も加えてます。
  • 赤米の特徴

    脱穀された赤米。赤いのはその「実(胚乳)」ではなく「穂」と「糠」。
    古代の赤米と現代のもち米を交配させたもち種の赤米。五分づきにしてパサつきを抑えました。
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原材料・賞味期限・サイズ等

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十穀米300g
■ 原材料
押麦、黒米、丸麦、発芽玄米、香り米、赤米、餅粟(モチアワ)、黍(キビ)、はと麦、稗(ヒエ)
■ アレルゲン
■ 栄養成分
■ 賞味期限
常温365日
■ 保存方法
多湿・直射日光を避けて、常温で保存。(開封後要冷蔵)
■ その他
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送料は、1回のお届けで下記金額をいただきます。
※お届け先1箇所につき、30,000円以上のお買い上げで「送料無料」となります。
※ご注文いただいた商品によっては、常温便と冷凍便など2口でのお届けとなる場合がございますが、送料は1回分です。

北海道・東北…968円
関東・信越・北陸・中部…748円
関西・四国・中国・九州…528円
沖縄…968円

配送方法は常温便、冷蔵便、冷凍便があります。
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