茅乃舎別誂え蕎麦猪口呉須

麺料理をいっそう美味しくいただきたくて。蕎麦猪口の起源・佐賀県伊万里(いまり)の伝統を今に伝える窯元と２色の蕎麦猪口をつくりました。やわらかな風合いの白磁と、藍色の刷毛目が美しい呉須（ごす）。どちらも日常の食卓に溶け込みます。

通常価格1,980円 (税込)

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商品番号：97270

評価

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原材料・賞味期限・サイズ等

商品のご紹介

もとは小鉢として使われていた蕎麦猪口。江戸後期の蕎麦の流行により、蕎麦つゆの器としても愛用されるようになりました。手で持ちやすい形は、当時とほぼ変わらず永く受け継がれています。

柔らかな白色の「白磁」と、透明感のある藍色の「呉須（ごす）」の2色。「白磁」は陶石に含まれる鉄分の黒点をいかして味わい深い風合いに。「呉須」は素焼きの器に藍色の顔料を刷毛塗りし、刷毛目による藍色の重なりを表現しました。

蕎麦猪口白磁はこちら

内側の底面と側面をつなぐ部分の角をなくし、ゆるやかな傾斜に成形。スプーンやお箸がなめらかに当たるよう工夫しました。洗いやすいので、複数あっても片付けがおっくうになりません。レンジや食洗機も使えます。

発祥当時、和え物、煮物、漬物といろいろな献立と組み合わせていた蕎麦猪口。内側の白色が幅広い食材を引き立てるので、真似していくつか並べたくなります。

お碗でもない、カップでもない蕎麦猪口だけの佇まい。季節の食材でさっとこしらえた料理も表情豊かに。

食事はもちろん、お茶をいただく時にもぴったり。飽きのこないデザインで、気づけば毎日手に取っています。複数揃えても重ねて収納できる、機能的な器です。

茅乃舎別誂え
蕎麦猪口・呉須

商品番号：97270

価格1,980円(税込)

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白磁

鉄分が含まれる陶石を原料に使用している為、器の表面に小さな茶色や黒の斑点がある場合がございます。※特に器の内側によく見られます

呉須

職人がひとつずつ刷毛で釉薬を施しています。その為、一点ずつ器の色合いや表情などに違いが生じる場合がございます。

色合いが理由でのご返品・交換はお受けいたしかねますので、あらかじめご了承ください。

お手入れについて

初めてのご使用の前には、中性洗剤で洗ってからご使用ください。
ご使用後は、やわらかいスポンジで洗い、乾いた布で水気をよく拭いてください。
ご使用後は早めに洗ってください。汚れが落ちにくくなり、シミの原因になります。
手洗いのほか、食洗機もご利用いただけます。欠けやひびなどの破損に注意し、器同士が接触をしないようお気をつけください。
長期間使用しない場合は、しっかりと乾燥させてから収納してください。
電子レンジではご使用いただけますが、オーブンや直火でのご使用はできません。
落下や衝撃、急な温度変化などは、変形、ひび割れ、破損の恐れがありますので、お取り扱いにはお気をつけください。
商品の高台（器がテーブルと接する面）が擦れることでテーブルなどを傷つけることがありますのでご注意ください。
割れ、欠け、ひびが生じた場合は使用しないでください。
磁器は性質上熱を伝えやすいため、熱い物を入れた際のお取り扱いには充分お気をつけください。

お届けについて

手作業の工程が多いため、ご注文からお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
こちらの商品を食品と合わせてご注文いただいた場合は、商品の対応温度帯により配送が分かれることがあります。追加の配送料はかかりません。
本製品はギフト包装不可です。

将軍家や大名に納める器を手がけていた佐賀県伊万里の大川内山。この地で1670年に創業した寛右ェ衛門窯は染付の技術で知られ、筆に含ませる絵の具と水の量を繊細に調節し、色の濃淡を表現するのが得意です。

茅乃舎が出会った、日本各地の素敵な道具たち。作り手の方々と対話を重ねて生まれた、機能美に優れた特注品も。台所道具や器など、日々の暮らしを豊かに彩り、長く愛用できるものをご紹介しています。

お客様の声（1件）

ガッカリです…

元々公式サイトで拝見して、スタイリッシュさに惹かれ店舗で2つ購入しました。 (化粧箱に入った状態での販売です。) 家で開けてみると、公式サイトで見ていた写真とは全く別物でした。写真のような、本体に厚みがない、濃い呉須の色のオシャレな器をイメージしていましたが、実際はしっかりした厚みがあり、色は薄かったです。ニトリで売っているような大量生産品に見えました。そば猪口は百均でも売っています。1つ1800円出してもいいと思えた素敵な器の写真だったので購入に伺っただけに非常に残念でした。店舗にも問い合わせましたが、他の在庫も同様のものだそうです。結局、出番のないまま眠っています。詳しくはこちら