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材料(3~4人分)

  • 米【A】
    2合
  • 茅乃舎だし【A】
    1袋
  • 大葉【B】
    10枚
  • ごま油【B】
    大さじ1
  • 煎り白ごま【B】
    大さじ1

作り方

    • 1
    • 炊飯器に洗った米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、だしを加えて炊く。
    • 2
    • フライパンに油を熱し、大葉を1枚ずつパリッとなるまで両面焼く。
    • 3
    • 2が熱いうちにごまをふり、1に混ぜ込む。
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