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材料（2～3人前）
- 米
- 2合
- ちりめんじゃこ
- 30g
- グリーンピース
- （正味）100g
- 茅乃舎だし【A】
- 1袋
- 水【A】
- 400ml
- 酒【A】
- 大さじ1
作り方
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- グリーンピースは塩水（分量外）に約10分つけておく。熱湯に塩少々（分量外）を入れてグリーンピースを加えて手でつぶせるくらいの硬さまで茹で、茹で汁につけたまま冷ます。
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- 炊飯器に洗った米、ちりめんじゃこ、【A】を入れて炊き、炊きあがりに水気を切った１を加えて軽く蒸らし、全体をほぐす。
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