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材料(3~4人分)
- 豚バラ肉(ブロック)
- 400g
- 生姜
- 1片
- 茅乃舎だし【A】
- 1袋
- 水【A】
- 200ml
- 酒【A】
- 100ml
- 味噌【A】
- 大さじ2
- はちみつ【A】
- 大さじ2
- 醤油【A】
- 大さじ1
作り方
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- フライパンを中火で熱し、肉の全面に焼き色をつける。
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- 炊飯器に1、薄切りにした生姜、【A】を入れて、炊く。