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材料（4人分）
- 茅乃舎だし
- 2袋
- 水
- 500ml
- キャベツ
- 200g
- 豚バラ肉しゃぶしゃぶ用
- 150g
- 塩
- お好みでひとつまみ
作り方
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- 茅乃舎だしを水に入れて火にかけ、沸騰したら中火で2～3分煮出して、だしパックを取り出す。
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- キャベツは一口大に切って、バラバラにほぐす。
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- １のだしに豚肉を重ならないように入れて、ひと煮立ちさせてアクをとる。キャベツを加えて約3分煮汁に浸しながら煮て、仕上げに塩を加えて味を調える。
このレシピで使われている商品はこちら
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- 茅乃舎だし（8g×5袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
- 【商品番号】5710 内容量：8g×5袋
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- 茅乃舎だし（8g×30袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5700 内容量：8g×30袋
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- 茅乃舎だし（8g×12袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5823 内容量：8g×12袋
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- 茅乃舎だし贈答箱（8g×18袋入）
- 焼きあごなど四種の国産だし素材をバランスよく配合した万能和風だし。幅広い料理に使えます。
●開封後はしっかりとチャッ… - 【商品番号】6850 内容量：8g×18袋入
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- お祝い箱 そら色（茅乃舎だし）（8g×18袋入）
- 【商品番号】6855 内容量：茅乃舎だし（8g×18袋入)
