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材料(4本分)

  • 里芋
    5~6個
  • 桜えび
    5g
  • 茅乃舎だし(袋を破って)
    1袋
  • 春巻きの皮
    4本
  • 揚げ油
    適量

作り方

    • 1
    • 里芋は洗って皮付きのままラップをし、電子レンジ(600W)で8分加熱する。
    • 2
    • 里芋の皮を取り除き、粗めにつぶして桜えびとだしを混ぜ合わせる。
    • 3
    • 2を4等分にして春巻きの皮で包み、170℃の油で揚げる。
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