作り方

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  • 里芋は洗って皮付きのままラップをし、電子レンジ（600W）で8分加熱する。
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  • 里芋の皮を取り除き、粗めにつぶして桜えびとだしを混ぜ合わせる。
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  • ２を4等分にして春巻きの皮で包み、170℃の油で揚げる。