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材料
- 豚ロース肉（とんかつ用）
- 150g
- 茅乃舎だし（袋を破って）
- 1袋
- 酒【A】
- 大さじ１
- カレー粉【A】
- 小さじ1/2
- 塩【A】
- 小さじ1/2
- 片栗粉
- 適量
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 豚肉は一口大の削り切りにする。
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- ボウルに１を入れ、だしをまんべんなくかけ、さらに【A】を全体にまぶしつける。
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- なじんできたら、片栗粉をまぶし、175℃に熱した油でからりと揚げる。
このレシピで使われている商品はこちら
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- 茅乃舎だし（8g×5袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
- 【商品番号】5710 内容量：8g×5袋
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- 茅乃舎だし（8g×30袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5700 内容量：8g×30袋
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- 茅乃舎だし（8g×12袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5823 内容量：8g×12袋
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- 茅乃舎だし贈答箱（8g×18袋入）
- 焼きあごなど四種の国産だし素材をバランスよく配合した万能和風だし。幅広い料理に使えます。
●開封後はしっかりとチャッ… - 【商品番号】6850 内容量：8g×18袋入
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- お祝い箱 そら色（茅乃舎だし）（8g×18袋入）
- 【商品番号】6855 内容量：茅乃舎だし（8g×18袋入)
