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材料（2人分）
- 小松菜
- 1/2束
- えのき茸
- 1/2袋
- だしつゆ
- 小さじ2
- 胡麻ふりかけ
- お好みで
作り方
- 水分が出てきたときはもう一度しっかり絞って、ほんの少しつゆを入れて
和えるとさらに味が染みて美味しく頂けます。
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- 小松菜は3㎝に切り、えのき茸は1/2の長さに切る。
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- 小松菜とえのき茸を耐熱皿に入れ、レンジで2〜3分温め火を通す。
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- 冷めたらしっかりと水分を絞って、だしつゆを絡める。
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- お好みで胡麻ふりかけをふる。
