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茅乃舎めんつゆ

「茅乃舎つゆ」がさらにおいしく使いやすくリニューアル。
「茅乃舎めんつゆ」として生まれ変わりました。まずは、冷やしうどんでお試しください。

② 濃縮度合が2倍から3倍に
濃縮度合を高め、瓶が扱いやすいコンパクトサイズに。麺のつけつゆなら3倍に希釈、かけつゆなら6倍に希釈してお使いください。
時間が経っても風味そのまま「茄子の煮浸し」
茄子を炒め、めんつゆ(6〜7倍希釈)と鷹の爪を加えて中火で5分。火を止め、煮汁につけたまま味を含ませます。
だしが染みたとろとろ卵の「親子丼」
鶏肉と玉ねぎをめんつゆ(2〜3倍希釈)で煮込み、溶き卵を加えて半熟に。ごはんにかけたら完成です。
かけるだけで、いつもの刺身が華やかに
「まぐろのめんつゆカルパッチョ」
まぐろの刺身、玉ねぎ、ミディトマト、ベビーリーフを盛り合わせ、おろしにんにくをのせる。めんつゆ(希釈なし)とオリーブ油を回しかけ、レモンを絞ります。
どんな料理に使っても
茅乃舎だしが香り立ちます。
茅乃舎めんつゆ 300ml
【商品番号】1825
内容量:300ml
常温便 のし・包装不可
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茅乃舎めんつゆ 200ml
【商品番号】1824
内容量:200ml
常温便 のし・包装不可
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