- 茶碗蒸しのもと(4袋入)
- だしのおいしさで楽しんでいただきたい、茶碗蒸しのもとです。卵を混ぜて蒸すだけで簡単にお作りいただけます。
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- 【商品番号】1866
-
常温
包装・のし不可
- 内容量:2人前×4袋入
-
ご注文で会員ポイント 24pt(3%) を獲得予定です。
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- 通常価格874円(税込)
-
- 評価
- お客様の声(9件)
卵を混ぜて蒸すだけ
フリーズドライの
茶碗蒸しのもと

卵1個とぬるま湯200mlを用意するだけ。だしを取る手間をかけずに、だしのうまみが味わえる、手軽でおいしい「茶碗蒸しのもと」です。
だしのおいしさで、
楽しんでいただきたい
茶碗蒸しのもとです。

和食の中でも、繊細な味つけが求められる茶碗蒸し。そのおいしさを決めるのは、だしのうまみです。
ご家庭でも格別の
おいしさを
お楽しみいただけます。

「茅乃舎だし」から引き出される鰹の豊かな味わい。卵との相性を考えた黄金比で仕上げました。その上品な味わいを生かすため、具材は湯葉と干し椎茸、三つ葉でシンプルに。
つくり方

- ぬるま湯で「茶碗蒸しのもと」を戻し、冷ます。
- 1に溶き卵を加え、混ぜる。
- 耐熱容器2個に2を均等に注ぎ、ふたをする。
- 鍋に耐熱容器の半分の高さの水をはり、3を並べ、鍋にふたをして蒸す(強火にかけ、沸騰後中火で5分、火を止めて蒸らし5分)。
※ふた付きの容器のほうが固まりやすくきれいに仕上がりますが、ふたが無い場合はアルミホイルでも代用可能です。
容量違い商品
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- 茶碗蒸しのもと(4袋入)
- だしのおいしさで楽しんでいただきたい、茶碗蒸しのもとです。卵を混ぜて蒸すだけで簡単にお作りいただけます。
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- 【商品番号】1866
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常温
包装・のし不可
- 内容量:2人前×4袋入
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ご注文で会員ポイント 24pt(3%) を獲得予定です。
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- 通常価格874円(税込)
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