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トップ 茅乃舎(かやのや) 料理の素 冷凍商品 れもんステーキ重(2人前)

れもんステーキ重(2人前)

茅乃舎の原点である「御料理 茅乃舎」での人気メニュー「れもんステーキ重」。薄切りの牛肉に、レモン風味のさっぱりとしたたれでいただく、長崎発祥のご当地料理です。

通常価格8,640円 (税込)

獲得予定ポイント 240pt (3%)

  • 冷凍便
  • 包装・のし可

内容量:600g【たれ360g、牛肉200g、薬味(れもん)20g、薬味(山わさび)20g】

●再凍結は品質が変わることがありますので、避けてください。
●たれはよく振ってご使用ください。
●たれの沈殿・浮遊物は原料由来です。
●たれ開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。
●牛肉はカット後すぐに真空パックにするため、酸化せず色がくすんでいることがありますが、品質には問題ありません。
●薬味中の粒は原料由来です。
●薬味は天然由来の原料を主として使用しており、多少の色のばらつきや変色が見られることがありますが、品質には問題ありません。
●ワレモノが入っております。取り扱いには充分ご注意ください。

御料理 茅乃舎で人気の
「れもんステーキ重」をご家庭でも

茅乃舎の原点である『御料理 茅乃舎』で人気メニュー「れもんステーキ重」。薄切りの牛肉に、レモン風味のさっぱりとしたたれでいただく、長崎発祥のご当地料理です。

このおいしさをぜひご家庭でもお楽しみいただきたく、厳選した貴重な国産の食材と調味料をセットでお届けします。

熊本県産あか牛のサーロインに
甘みとうまみのあるたれをからめて

ステーキのお肉は、熊本県産あか牛のサーロイン。赤身が多く、ほどよいサシもあり、バランスが抜群です。甘みとうまみのあるたれは、爽やかにレモンが香ります。

たれで焼いたお肉に、れもんおろし・山わさびおろしを添えると、さっぱり美味しく召し上がっていただけます。

貴重な国産の食材を
厳選したセットです

  1. 熊本県産あか牛サーロイン
  2. 国産丸大豆醤油、
    野菜だし使用「れもんステーキのたれ」
  3. 北海道産山わさび使用 薬味「山わさびおろし」
  4. 愛媛・広島産レモン使用 薬味「れもんおろし」

つくり方は簡単
焼いたお肉にたれをかけ
あつあつご飯に載せるだけ

【ご用意いただくもの】
ご飯:丼2杯分(1杯200~250g程度)、油:小さじ1

  • 解凍方法:冷蔵庫の場合、牛肉:5~6時間程度、たれ・薬味:2〜3時間程度/流水の場合、20分程度
  • 1.器にご飯をよそっておく。
  • 2.火にかける前のフライパンに油をひき、肉を広げて重ならないように並べる。
  • 3.火をつけ中火で焼く。
    ※先にフライパンを熱すると肉に火が通りすぎるのでご注意ください。
    ※肉が一度に全てフライパンに入りきらない場合は、数回に分けて肉を焼いてからたれを絡めてください。その際に、フライパンを拭いてから2回目を焼いてください。
  • 4.肉表面の半分ほど火が通ったらたれ大さじ6杯程度(約120g)を回しかけ、フライパンをゆすりながらたれが全体に行きわたるよう焼く。途中で裏表を返す。
  • 5.赤い部分がなくなったら肉をご飯の上に盛る。
  • 6.フライパンに残ったたれを30秒ほど強火で煮詰め、5にお好みの量かける。

薬味の「れもんおろし」と「山わさびおろし」を添えてお楽しみください。
※開封後の薬味は使い切ってください。

特別な日のお取り寄せや、
大切な方へのご贈答にも
おすすめです。

ご自宅の特別な日のお食事やご家族のお祝いの集まりに。そして、特別な方へのご贈答にもぜひお選びください。

スタッフがつくってみました。

御料理 茅乃舎

福岡の里山に佇む大きな茅葺き屋根に抱かれた「御料理 茅乃舎」では、料理人たちが旬の食材を選び、滋味あふれるお料理をご提供しております。旬のおいしさとともに、ゆるやかに流れる時間を味わっていただけたらと思います。

【5,000円以上で送料半額】
定期コース

おまとめ割引やポイントも適用

  • ※お届けの周期・お届け日は、「お届け日時、お支払い方法設定」画面にてお選びください。

定期コースとは…1~3ヶ月に1回、定期対象商品をお届けするサービスです。

定期コースのお得で便利なメリット

  • ・送料半額(1回のお届け5,000円以上)
  • ・ご注文の手間が省ける
  • ・変更・お休みも可能

れもんステーキ重(2人前)

茅乃舎の原点である「御料理 茅乃舎」での人気メニュー「れもんステーキ重」。薄切りの牛肉に、レモン風味のさっぱりとしたたれでいただく、長崎発祥のご当地料理です。

通常価格8,640円 (税込)

獲得予定ポイント 240pt (3%)

  • 冷凍便
  • 包装・のし可
季節品(春)
公式アプリ

久原本家ポイントサービス「折々の会」

お買い物と同時にご入会いただけます。本日のお買い物からポイントが貯まります。

「折々の会」とは、四季折々の食のご提案やお得に食を楽しめるポイントなど特典満載の、久原本家の会員様サービスです。

ポイントが貯まる・使える

通信販売・対象店舗でのお買い物100円(税抜)につき、3ポイントが貯まります。貯まったポイントは1ポイント1円からご利用いただけます。
また、オリジナルの「茅乃舎ノ道具」と交換いただけます。

お誕生月にポイントとプレゼントを進呈

お誕生月に
200ポイント進呈

お誕生月の前月末までに自動的に進呈いたします。

お誕生月にお買い上げの際にプレゼント進呈

2,265円(税込)以上お買い上げの方

その他に、会員様限定の商品「季告ときつげ」などもご用意しております。

包装・送料について

送料について

送料は、1回のお届けで下記金額をいただきます。

配送先/
配送方法
ご注文日 北海道
東北
関東
信越
北陸
中部
関西
四国
中国
九州 沖縄
  • 常温便
  • 冷蔵便
  • 冷凍便
3月17日
ご注文分まで
968円 748円 528円 528円 968円
3月18日
ご注文分から
770円 660円 990円

クール便の追加料金は無料です。

  • ※おいしさを生かすため、クール配送の商品を多数ご用意しておりますが、
    常温配送と同じ価格でお届けします。
  • ※税込3万円以上のお買い上げの場合や、「送料無料茅乃舎だしお試しセット」をご購入の場合は送料無料となります(お届け先一か所につき)
  • ※ご注文いただいた商品によっては、常温便と冷凍便など2口でのお届けとなる場合がございますが、送料は1回分です。
  • ※送料は消費税を含んだ総額表示です。
  • ※2023年6月1日(木)発送分より、商品発送後にお届け先変更(転送)が発生した場合、追加送料(着払い)が発生する場合がございます。
  • ※ご贈答用の場合でも、受取人様の着払いとなりますので、ご注文時にお届け先ご住所のご確認をお願いいたします。

定期コースをご契約いただくと、1回のお届けが5,000円以上の場合送料半額になります。

お届け温度帯

配送は、商品に合わせて常温・冷蔵・冷凍のいずれかでのお届けとなります。

  • ※品質上問題がない場合は、常温マーク・冷蔵マーク記載商品を冷蔵便・冷凍便でお届けする場合がございます。
  • ※商品の対応温度帯により配送が分かれる場合も、追加の送料はかかりません。

のし・包装について

「包装・のし可」の商品は、季節のかけ紙包装と、のしに名入れのできる個別包装をご用意しています。
包装は、無料です。

「包装可・のし不可」の商品は、包装は可能ですが、のしを承っておりません。

  • ※季節のかけ紙包装ができない商品も含みます。

「包装・のし不可」の商品は、包装を承っておりません。
包装不可の商品で包装・のしをご希望の場合は、お電話・メールにてお申し付けくださいませ。
なお、箱代を別途330円いただきます。

  • ※商品によってはのし・包装ができない場合がございます。

原材料・賞味期限・サイズ等

れもんステーキ重(2人前)

内容量:600g【たれ360g、牛肉200g、薬味(れもん)20g、薬味(山わさび)20g】

原材料

【たれ】しょうゆ、砂糖、レモン果汁、でん粉、おろしにんにく、野菜ブイヨン、食塩、【牛肉】牛肉(熊本県産)
【薬味(れもん)】レモン皮、レモン果汁
【薬味(山わさび)】西洋わさび、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)

アレルゲン

小麦・牛肉・大豆

栄養成分

1セット[たれ360g、牛肉200g、薬味(れもん)20g、薬味(山わさび)20g]当たり 熱量1142kcal、たん白質52.6g、脂質58.4g、炭水化物101.5g、食塩相当量19.8g

賞味期限

冷凍60日 ※賞味期間の3分の1以上を有する商品をお届けいたします。

保存方法

要冷凍(-18℃以下)

その他

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