- 茶碗蒸しのもと
- だしのおいしさで楽しんでいただきたい、茶わん蒸しのもとです。卵を混ぜて蒸すだけで簡単にお作りいただけます。
- 【商品番号】1847
-
-
常温
- 送料形態について
- のし・包装不可
- のし・包装について
-
常温
-
- 評価
- お客様の声
- 内容量：1袋8.7g（2人前）
原材料・アレルゲン・サイズ等
- 価格
216円(税込)
これまでも人気だった味わいを、この冬、だしの風味をさらに際立たせてリニューアルしました。具材は湯葉と干し椎茸、三つ葉でシンプルに。ご家庭でも格別のおいしさをお楽しみいただけます。
卵を混ぜて蒸すだけ
フリーズドライの茶碗蒸しのもと
卵１個とぬるま湯200mlを用意するだけ。だしを取る手間をかけずに、だしのうまみが味わえる、手軽でおいしい「茶碗蒸しのもと」です。
だしの風味をさらに際立たせて
リニューアル
和食の中でも、繊細な味つけが求められる茶碗蒸し。そのおいしさを決めるのは、だしのうまみです。これまでも人気だった味わいを、だしの風味をさらに際立たせ、具材もかえてリニューアルしました。
だしのおいしさで、
楽しんでいただきたい
茶碗蒸しのもとです。
「茅乃舎だし」から引き出される鰹の豊かな味わい。卵との相性を考えた黄金比で仕上げました。その上品な味わいを生かすため、具材は湯葉と干し椎茸、三つ葉でシンプルに。ご家庭でも格別のおいしさをお楽しみいただけます。
つくり方
- ぬるま湯で「茶碗蒸しのもと」を戻し、冷ます。
- 1に溶き卵を加え、混ぜる。
- 耐熱容器2個に2を均等に注ぎ、ふたをする。
- 鍋に耐熱容器の半分の高さの水をはり、3を並べ、鍋にふたをして蒸す（強火にかけ、沸騰後中火で5分、火を止めて蒸らし5分）。
※ふた付きの容器のほうが固まりやすくきれいに仕上がりますが、ふたが無い場合はアルミホイルでも代用可能です。
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- だしのおいしさで楽しんでいただきたい、茶わん蒸しのもとです。卵を混ぜて蒸すだけで簡単にお作りいただけます。
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216円(税込)
