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  • 評価:
  • 夏野菜に合います
  • 冷やしてもおいしいですが、温かいお料理のラタトゥイユや、ミートソースにも合います。年中使いたいくらいファンです。
  • インターネットで購入|ひまわり様|2025/06/27 16:55:13

  • 久原本家スタッフより

    ひまわり様

    このたびは夏限定 冷やし野菜だし 洋風をお買い上げいただき
    誠にありがとうございます。

    様々なお料理にお使いいただき、年中使いたいくらいとのお言葉
    大変嬉しく存じます。

    これからも、皆様にご満足いただける商品づくりに励んでまいります。
    今後とも久原本家をよろしくお願いいたします。

    2025/06/27 16:55:18

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    • 評価:
       
      豆たん様投稿日:2025/08/25 09:55:51
    • 爽やかな風味
    • 出汁の味とスパイスの香りがとてもマッチして美味しかったです
      本来は冷たくして食べるのでしょうが氷の代わりに水を増やしてお野菜を炒めラタトューユにして食べましたがとても良かったです
    • 評価:
       
      chibita様投稿日:2025/08/14 04:16:20
    • お遣物
    • 自宅用でなく人へのお遣物で使用しました。
      茅乃舎さんのは喜ばれるので安心です。
      日持ちして常温は助かります。

      若いころ猪野の近くにいたので
      とても嬉しくお土産で利用してましたが
      通販は有難いです。
    • 評価:
       
      ひまわり様投稿日:2025/06/27 16:55:13
    • 夏野菜に合います
    • 冷やしてもおいしいですが、温かいお料理のラタトゥイユや、ミートソースにも合います。年中使いたいくらいファンです。
    • 評価:
       
      amethyst様投稿日:2025/06/16 20:25:10
    • ハーブの絶妙なバランス
    • レシピにあるガスパチョを作りました。いつもの茅乃舎だしにオレガノ、バジル、セロリの風味がプラスされたこの夏季限定のお出汁はとても好みで、家族全員に大好評の末完食。「おかわりないの?」と聞かれる始末。「もうないのよ」の返答に残念がる声。その後私なりのアレンジを加え、冷製トマトのカッペリーニも作りました。これまた大好評でして、我が家の夏の定番料理となりそうです。夏季限定ではなく、通年販売していただきたいと思います。
    • 評価:
       
      tom様投稿日:2025/06/04 21:37:06
    • 冷製パスタで愛用
    • 野菜のトマトスープを大量に作って、冷蔵庫に保存していた時、このだしと合わせてパスタを作ったら別物級の美味しさになって、それ以来冷製パスタで愛用しています。
      ただ、夏限定なのが残念な商品です。
      他にも料理法を聞きましたが、冷製パスタ一択で美味しくいただいています。
    • 評価:
       
      さいもん様投稿日:2024/06/21 18:47:13
    • おしゃれな味に決まります
    • 説明文のハーブやレモンに惹かれて購入。1番簡単そうで元々よく作る冷や汁を作った所、深みと爽やかさとあっさり度がずば抜けていてハマってしまいました。
      短時間で作れるレシピなので、朝の忙しい時間でもサクッと準備できます。よく冷やしたスープジャーに入れて、夏場は常に仕込んであるきゅうりの薄切り漬け、冷凍ミニトマトでさらに冷やし、茹でて冷水で〆た豚肉を足すのがお気に入りです。

      お気に入り過ぎて冷や汁しか作っていないのに一袋無くなってしまったので、買い足します(笑)
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