- 評価:
- 久しぶりの床漬け
- 数年ぶりで、床漬けをしたいと思い購入しました。
サラダみたいな柔らかな味の胡瓜やズキーニ、茗荷を楽しんでいます。 インターネットで購入|momo様|2024/02/09 20:11:42
久原本家スタッフより
momoさま
この度は、足しぬかセット(育てるぬか床キット)を
お求めいただき、誠にありがとうございます。
定番の胡瓜に加え、ズッキーニや茗荷のぬか漬けは、
食感や風味が面白くておいしそうですね!
これからも足しぬかをしながら、末永くご愛用頂けますと幸いです。
今後とも久原本家をよろしくお願いいたします。
この度は、足しぬかセット(育てるぬか床キット)を
お求めいただき、誠にありがとうございます。
定番の胡瓜に加え、ズッキーニや茗荷のぬか漬けは、
食感や風味が面白くておいしそうですね!
これからも足しぬかをしながら、末永くご愛用頂けますと幸いです。
今後とも久原本家をよろしくお願いいたします。
2024/02/14 16:12:12
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- 評価:すず様投稿日:2025/05/06 18:11:38
- ぬか床のため必需品です
- ぬか床をとても気に入ったため、たしぬかを購入しました。日々美味しく食卓の定番です、普通のぬか床のような匂いもないためかき混ぜて手に匂いがつくことも少ないと感じます。送料もかかるのでもう少しお手頃価格や定期購入割引か近くの店舗でも購入できたら嬉しいです。
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- 評価:もち様投稿日:2024/03/27 22:14:22
- 発売からリピート愛用
- 冷蔵庫の中で、美味しい糠漬けが出来ます。野菜を漬けると水分がでて糠床がゆるくなります。その度に少量の足し糠をしてあげるとずーっと美味しい糠床が楽しめます。足し糠をしていると糠床が増えてきます。多くなった糠床を取り分けて、鯖を漬けて焼くととても良い味になります。他にも取り分けてゆで卵なんかも美味しいです。茅乃舎さんの糠床は本当に楽ちんで美味しいです。味は星5なのですが足し糠の量と価格ですかね… もう少しだけ量が増えるか価格が下がれば嬉しいです。あと、足し糠の定期があれば便利だなぁと思います。
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