- 評価:
- 煮干しだし
- 『煮干しだし』そのものに栄養分がたっぷり入っているので、お味噌汁に使う時は袋を破って使っています。毎回袋がもったいないなあと思いながら使っているので、パックに入っていないだしがあればいいなあと思います。
その他|恵子姉様|2011/01/06 14:51:25
久原本家スタッフより
恵子姉さん、こんにちは。煮干しだしのコメント、ありがとうございます。煮干しだしに限らず茅乃舎だしも含んで、「小袋入りではないタイプがあれば…」という声をよく戴きます。弊社も色々試しているのですが、どうしても粒子の大きさや比重の問題で、味のバランスが変わってしまったり、固まったりしてしまいます。何とか頑張ってご要望にはお答えしようとしております。もう少しお待ちいただければと思います。貴重なご意見、ありがとうございました。
2011/01/14 16:37:48
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- 評価:なごにゃん様投稿日:2025/08/21 21:38:20
- なくてはならない出汁
- 毎回なくなると購入しています。夏野菜も、風味豊かに仕上げてくれるので安心して使っています。特に味噌汁のなこ煮干しと味噌がとてもマッチして、野菜の引き立て役、縁の下の力持ちとでも言いましょうか、我が家の味の決め手、なくてはならない出汁です。
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- 評価:かあちゃん様投稿日:2025/07/15 14:57:07
- 煮干しだしで味噌汁最高
- いつもありがとうございます。
どんなに暑い日も、スポーツをする日も味噌汁をしっかり飲んでもらって元気いっぱいの息子たちです。
この夏も暑さに負けず、味噌汁に煮物に食べてもらいます。 - 詳しくはこちら
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- 評価:maitting様投稿日:2025/07/15 10:14:39
- お味噌汁の味変に最適です。
- 茅野屋だしのファンになって十年以上、子供たちも茅野屋だし+手作りみそのお味噌汁なら食べるような毎日ですが、たまに煮干し出しで作ると全然風味が違うので、新たな気持ちでおいしいと感じられます。週に一度程度、煮干し出しのお味噌汁を飲んでいます。
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