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- 評価：
- 秋のフライパンごはん
- おかずのいらないごちそうご飯です。
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材料（2人分）
-
- 米
- 1合
-
- 塩鮭
- 1切れ
-
- れんこん
- 50g
-
- しめじ
- 30g
-
- ブロッコリー
- 50g
-
- バター
- 10g
-
- 茅乃舎だし（袋を破って）
- 1袋
-
- 水
- 200ml
作り方
フライパンにおまかせで20分。生米を炒めて作るので、芯までだしのうまみがじっくり染み込みます。
食べる直前に全体を混ぜてお召し上がりください。
-
れんこんは皮をむき、銀杏切りにする。しめじとブロッコリーは小房にわける。
1. -
フライパンでバターを熱し、洗った米を炒める。透き通ってきたら水、茅乃舎だしを混ぜ、強火にする。
2. -
２に具材を加え、沸騰したらごく弱火にして蓋をし、10分加熱する。
3. -
火を止めて約10分蒸らす。
4.
このレシピで使われている
商品はこちら
- 茅乃舎だし（8g×5袋入）
- 【商品番号】5710
- 内容量：8g×5袋
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- 【商品番号】5700
- 内容量：8g×30袋
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●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
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- 茅乃舎だし（8g×12袋入）
- 【商品番号】5823
- 内容量：8g×12袋
四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
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- 茅乃舎だし贈答箱（8g×18袋入）
- 【商品番号】6850
- 内容量：8g×18袋入
焼きあごなど四種の国産だし素材をバランスよく配合した万能和風だし。幅広い料理に使えます。
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- お祝い箱 そら色（茅乃舎だし）（8g×18袋入）
- 【商品番号】6855
- 内容量：茅乃舎だし（8g×18袋入)
- 秋のフライパンごはん
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