茅乃舎のだし一覧

茅乃舎だし

基本の和風だし。味噌汁や煮物、うどんにおすすめ。

詳しくはこちら

20年近く愛用させていただいてます。鍋に、煮物に、お味噌汁に。お出汁で料理が上品に変身します。

野菜だし

洋風料理に合う、コンソメ風だし。ポトフやパスタ、カレーにおすすめ。

詳しくはこちら

私にとっては料理の味をワンランク上げてくれる万能だしです。炒め物などで旨味を増したい時は、振りかけても使えるところがお気に入りです。

減塩茅乃舎だし

「茅乃舎だし」の減塩タイプです。53％減塩しました。

詳しくはこちら

塩分が気になる年齢になり、こちらを購入するようになりました。色々なメニューに使えますし、お出汁の旨みは減塩でも同じで美味しいのでリピートしています。

減塩野菜だし

「野菜だし」の減塩タイプです。67％減塩しました。

詳しくはこちら

この野菜だしと黒胡椒のみで作ったら凄く美味しくてビックリ！優しい味なんだけどしっかりダシが出てるから満足出来る味に仕上がります！

鶏だし

中華料理にも和食にもなじむ味わいの鶏だし。中華スープや炒め物、炒飯におすすめ。

詳しくはこちら

まろやかな出汁の味わいが食材の旨みを引き出してくれる最高のお出汁です。

黄金比のだし

うまみの“黄金比”を追求しただし。だし巻き玉子やお浸しにおすすめ。

詳しくはこちら

正直、黄金比なんてどれほどのものかしら、という気持ちがありましたが味見をしてビックリ。こんなおだしでお料理を作ったら美味しくなるよ、という納得の味でした。

煮干しだし

力強いうまみの煮干しだし。豚汁や根菜の煮物、チゲ鍋におすすめ。

詳しくはこちら

食べてみてびっくり！！その日から我が家ではリピート中です。これからは煮干だしにしようと思っています。旦那様もお気にいりです！

椎茸だし

きのこの香りとうまみ豊かなだし。卵料理や炊き込みご飯におすすめ。

詳しくはこちら

家族で椎茸だし推しです！味噌汁にも、うどん・そばの出汁にもなんでも使えます。これからもずっと使います。

昆布だし

昆布のうまみ豊かなだし。湯豆腐や白身魚の昆布じめにおすすめ。

詳しくはこちら

早速レシピ通りにだしをとってみました。あぁ美味しい！香りもいい！評判、口コミは嘘ではなかった。

極みだし

素材を極め尽くした、格調高い味わいのだし。お吸物、お浸しにおすすめ。

詳しくはこちら

毎日お味噌汁を作るのですが、極みだしを使うようになったら2歳の孫が美味しいと言っておかわりをする様になりました。家族皆も美味しいと大絶賛です。

金七鰹だし

一本釣りの本枯れ節を使用。 まずはお吸物で、だしのおいしさをお確かめください。

詳しくはこちら

赤ちゃんのためのだし

素材のうまみ100%で仕上げた離乳食用の赤ちゃんのだし。

詳しくはこちら