厳選した国産素材にこだわった風味豊かなだし。煮出すだけ、破って調味料としてもお使いいただけるだしシリーズをご紹介します。
茅乃舎だし
基本の和風だし。
- ■味噌汁や煮物、うどんにおすすめ
詳しくはこちら
20年近く愛用させていただいてます。鍋に、煮物に、お味噌汁に。お出汁で料理が上品に変身します。
野菜だし
洋風料理に合う、コンソメ風だし。
- ■ポトフやパスタ、カレーにおすすめ
詳しくはこちら
洋風をもう一品作りたい時、出来上がったけどなんだか味がぼやけて物足りない時、封を破って足します。主張しすぎず味がきまるので非常に助かってます。
減塩茅乃舎だし
「茅乃舎だし」と比べ53％減塩。
- ■味付けをご自分で決めたい方におすすめ
詳しくはこちら
塩分が気になる年齢になり、こちらを購入するようになりました。色々なメニューに使えますし、お出汁の旨みは減塩でも同じで美味しいのでリピートしています。
減塩野菜だし
「野菜だし」と比べ67％減塩。
- ■味付けをご自分で決めたい方におすすめ
詳しくはこちら
スープに、パスタ、炒め物でパッと使えて、失敗知らずで助かってます。
鶏だし
中華料理にも和食にもなじむ味わいの鶏だし。
- ■中華スープや炒め物、炒飯におすすめ
詳しくはこちら
料理が楽しみになる万能だしです。味もワンランクアップしますし、いろいろ使い方ができるレシピもあって、料理の幅が広がるのも良いです。
黄金比のだし
うまみの"黄金比"を追求しただし。
- ■だし巻き玉子やお浸しにおすすめ
詳しくはこちら
お嫁さんが義母さんの煮物は美味しいと言ってくれました。これは、本当に嬉しかったです。黄金比のおかげだと感謝しています。
煮干しだし
力強いうまみの煮干しだし。
- ■豚汁や根菜の煮物、チゲ鍋におすすめ
詳しくはこちら
お味噌汁のだしで使うと、とってもおいしいお味噌汁に変身！！お味噌も多く溶かさなくてもおいしいので、ヘルシーです！
椎茸だし
きのこの香りとうまみ豊かなだし。
- ■卵料理や炊き込みご飯におすすめ
詳しくはこちら
家族で椎茸だし推しです！味噌汁にも、うどん・そばの出汁にもなんでも使えます。これからもずっと使います。
昆布だし
昆布のうまみ豊かなだし。
- ■湯豆腐や白身魚の昆布じめにおすすめ
詳しくはこちら
簡単な上間違いなく時短にもなるので重宝してます。シンプルな湯豆腐がこんなに高級料理なみの味付けになるとは有り難いの一言。昆布だけの優しいお味でオススメです。
極みだし
素材を極め尽くした、格調高い味わいのだし。
- ■豚汁や根菜の煮物、チゲ鍋におすすめ
詳しくはこちら
毎日お味噌汁を作るのですが、極みだしを使うようになったら2歳の孫が美味しいと言っておかわりをする様になりました。家族皆も美味しいと大絶賛です。
- ※お客様から頂いたお声を一部抜粋してご紹介しております。
便利でお得な定期コース
お得なおまとめ割引
茅乃舎のだしについて
