しっかりとした甘さを生み出す「久原黄麹33」とクエン酸を生成し酸味を感じる「久原白麹11」の2種の種麹を使用し、甘すぎず飲みやすい味のバランスにこだわりました。
【おすすめの飲み方】
●オンザロック ：あえて希釈せず、氷が溶けていくごとに変化する味を楽しめます。
●水・お湯割り ：飲む麹1に対して水1を加えるのが基本。お好みの濃さを見つけてください。
●炭酸割り ：サワーやサイダー感覚でどうぞ。
●豆乳・牛乳割り：まるで飲むヨーグルト。まろやかな甘みとコクのある味わいです。
●スムージー ：お好みのフルーツ、少量の水とミキサーへ。酸味の強い果物がおすすめです。
※本商品のお取り扱い店舗は、茅乃舎麹蔵（大丸福岡天神店、玉川髙島屋S・C店）他、一部店舗のみです。
レシピ
飲む麹モヒート
甘酸っぱい飲む麹を炭酸で割ってライムとミントを加えたら、おしゃれなカクテル風ドリンクの完成です。
材料（1人分）
飲む麹（プレーン）
50ml
炭酸水
50ml
ライム
適量
ミント
適量
作り方
- 1. グラスに飲む麹、ライム、ミントを入れて、スプーンなどで軽くつぶす。
- 2. 炭酸水を注ぎ混ぜ合わせる。
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