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材料(2人分)
- とうもろこし粒(缶詰もしくは蒸したもの)
- 130g
- 茅乃舎だし
- 1袋
- 水
- 250ml
- 塩
- 少々
作り方
- 缶詰を使えば簡単にできます。
よく冷やしてお召し上がりください。
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- 鍋に茅乃舎だしと水を入れて火にかけ、沸騰したら2~3分煮出して冷ます。
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- ミキサーにとうもろこしと1を入れて撹拌する。
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- ザルで漉し、塩で味を調える。