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材料（2人分）
- ぶりのアラ
- 300g
- 大根
- 150g
- 茅乃舎だし
- 1袋
- 水
- 300ml
- うす口醤油【A】
- 大さじ2
- みりん【A】
- 大さじ2
作り方
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- ぶりはザルに並べて熱湯を回しかけ、流水で洗う。
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- 鍋にだし、水を入れて火にかけ、沸騰したら１、【A】を加えて強火で約5分煮る。軽く水を切ったおろし大根を加えて火を止める。
このレシピで使われている商品はこちら
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- 茅乃舎だし（8g×5袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
- 【商品番号】5710 内容量：8g×5袋
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- 茅乃舎だし（8g×30袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5700 内容量：8g×30袋
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- 茅乃舎だし（8g×12袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5823 内容量：8g×12袋
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- 茅乃舎だし贈答箱（8g×18袋入）
- 焼きあごなど四種の国産だし素材をバランスよく配合した万能和風だし。幅広い料理に使えます。
●開封後はしっかりとチャッ… - 【商品番号】6850 内容量：8g×18袋入
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- お祝い箱 そら色（茅乃舎だし）（8g×18袋入）
- 【商品番号】6855 内容量：茅乃舎だし（8g×18袋入)
