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材料(2~3人分)
- 生鮭
- 1切れ
- じゃが芋
- 3個
- 昆布だし(袋を破って)【A】
- 1袋
- マヨネーズ【A】
- 大さじ1・1/2
作り方
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- 鮭を焼いて、粗熱が取れたら骨、皮を取り除く。
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- じゃが芋は一口大に切り、電子レンジ(600W)で5分加熱する。つぶして【A】を加えて練り合わせる。
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- 1を加えて、ほぐしながらさっくり混ぜ合わせる。