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材料（2人分）
- なめこ
- 90g
- 絹ごし豆腐
- 1/2丁
- ごぼう
- 30g
- 油揚げ
- 1/2枚
- 茅乃舎だし
- 2袋
- 水
- 500ml
- 青ねぎ
- 4本
作り方
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- なめこは軸を切り落とし、小房に分ける。豆腐は食べやすい大きさに切る。青ねぎは4cmの長さに切り、ごぼうはささがきにして水にさらしておく。油揚げは食べやすい大きさに切り、ザルにのせて熱湯をかけて油抜きし、水気を切る。
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- 鍋に水、茅乃舎だしを入れ火にかけ、沸騰したら弱火にして2～3分煮出す。
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- 豆腐、なめこ、ごぼう、油揚げを入れ約5分煮る。最後に青ねぎを加える。
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- 茅乃舎だし（8g×30袋入）
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… - 【商品番号】5700 内容量：8g×30袋
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- 茅乃舎だし（8g×12袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5823 内容量：8g×12袋
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●開封後はしっかりとチャッ… - 【商品番号】6850 内容量：8g×18袋入
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