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材料(2~3人分)

  • 人参
    2本(300g)
  • くるみ
    20g
  • 茅乃舎だし(袋を破って)
    1袋
  • マヨネーズ【A】
    大さじ1・1/2
  • 酢【A】
    小さじ1/2
  • 柚子胡椒【A】
    小さじ1/2

作り方

    • 1
    • 人参は千切りにしてボウルに入れ、だしを加えて混ぜ合わせ、電子レンジ(600W)で約2分加熱する。
    • 2
    • くるみは粗みじん切りにする。
    • 3
    • 1の粗熱が取れたら【A】、2を加え、混ぜ合わせる。
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