作り方

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  • 【A】は合わせてふるっておく。くるみは粗く刻む。
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  • ボウルにバターを入れクリーム状になるまで混ぜたら、合わせ味噌を加えてさらに混ぜ合わせる。
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  • 【A】を加えさっくりと混ぜ、くるみも入れる。生地をまとめてラップに包み、冷蔵庫で30分寝かす。
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  • ボール状に丸めて、160℃に予熱したオーブンで20分焼く。
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  • 粗熱が取れたら粉糖をまぶす。