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材料（2人分）
- 鯵刺身
- 80g
- にがうり
- 1/2本
- ズッキーニ
- 1/2本
- 茹で枝豆
- 30g
- 茅乃舎だし（袋を破って）【A】
- 1袋
- 酢【A】
- 大さじ2
- オリーブ油【A】
- 適量
作り方
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- にがうりは薄切りにして塩もみし、水で洗って水気を切る。ズッキーニはピーラーで薄切りにする。
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- ボウルに１と鯵、枝豆、【A】を加えて混ぜ合わせる。
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