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材料（2人分）
- はんぺん
- 20g
- フルーツトマト（又はミディトマト）
- 1個
- 昆布だし【A】
- 1袋
- 水【A】
- 400ml
- うす口醤油【B】
- 小さじ1/2
- 塩【B】
- 小さじ1/4
- 青柚子
- 適量
作り方
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- はんぺんは2等分に切り、フルーツトマトは湯剥きして2等分に切る。
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- 鍋に【A】を入れて強火にかけ、沸騰後、中火で2～3分煮出し、【B】を加える。
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- ２に１を加えて軽く温め、火を止めて椀に盛り、青柚子の皮を添える。
