Click here to go directly to U.S. online shop. Free shipping for first-time buyers! usa.kayanoya.com
閉じる
  • お気に入り登録
  • お気に入り登録済
  • の評価で
  • 投票する

    レシピの投票ありがとうございました。

材料(2人分)

  • なす
    2本
  • 白髪ねぎ
    適量
  • 茅乃舎だし【A】
    1袋
  • 水【A】
    250ml
  • 薄口醤油【A】
    大さじ1/2
  • みりん【A】
    小さじ1

作り方

  • なすは素揚げすることでコクが増し、満足感がある一品に仕上がります。
    • 1
    • なすは乱切りにし、170℃の揚げ油で色よく揚げる。
    • 2
    • 鍋に【A】の材料を入れて煮立て、1を加えてひと煮立ちさせる。
    • 3
    • 器に盛り、白髪ねぎを添える。
pagetop