Click here to go directly to U.S. online shop. Free shipping for first-time buyers! usa.kayanoya.com
閉じる
  • お気に入り登録
  • お気に入り登録済
  • の評価で
  • 投票する

    レシピの投票ありがとうございました。

材料(2人分)

  • そうめん
    2束
  • 豚バラ薄切り肉
    120g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • もやし
    1/2袋
  • ズッキーニ
    1/2本
  • 茅乃舎だし(袋を破って)【A】
    1袋
  • 水【A】
    200ml
  • みりん【A】
    大さじ3
  • オイスターソース【A】
    大さじ1
  • 片栗粉
    大さじ1
  • 大さじ2
  • ごま油
    大さじ1
  • 黒胡椒
    適量

作り方

    • 1
    • 素麺は袋の表示通りに茹で、流水でぬめりを取り水けを切る。 豚肉は一口大、玉ねぎは薄切り、ズッキーニは5mm幅に切る。
    • 2
    • フライパンにごま油を入れ、1の素麺を広げていれ両面をこんがり焼き、食べやすい大きさに切り、器に盛る。
    • 3
    • 同じフライパンに豚肉を入れ炒め、玉ねぎ、もやし、ズッキーニを入れ更に炒め合わせ、【A】を入れる。
    • 4
    • ふつふつとしたら火を止め、水溶き片栗粉を混ぜながら入れ、とろみがつくまで火を入れる。
    • 5
    • 2に4をかけ、お好みで黒胡椒をふりかける。
作ってみました!万能「だしオイル」
pagetop