- お気に入り登録
- お気に入り登録済
- の評価で
-
再投票する
レシピの投票ありがとうございました。
材料（2人分）
- 冷やごはん
- 100g
- ごぼう
- 50g
- しめじ
- 50g
- 玉ねぎ
- 50g
- マッシュルーム
- 60g
- 野菜だし（袋を破って）
- 1袋
- 水
- 300ml
- 生クリーム
- 大さじ1
- バター
- 大さじ1
- 黒胡椒
- 適量
- パルメザンチーズ
- 適量
作り方
-
- ごぼうは皮をこそぎ取り、斜め薄切りにして水にさらす。マッシュルーム、しめじは石づきを取り、食べやすい大きさに切る。玉ねぎはみじん切りにする。
-
- 鍋にバターを熱し、１を加えて炒め、野菜がしんなりしたら、水と野菜だしを加えて弱火で約10分煮る。
-
- ２にごはんを加えて軽く煮込み、生クリームを加えて混ぜ合わせる。黒胡椒やパルメザンチーズで味を調える。
はじめて茅乃舎のだしをお使いになる方へ。
まずは、お試しセットがおすすめです。
初回限定・送料無料
このレシピで使われている商品はこちら
-
- 野菜だし(8g×5袋入）
- 野菜の甘み、香味を凝縮させた、深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
香味野菜のクセを控えたやさしい味わいでさま… - 【商品番号】5861 内容量：40g(8g×5袋）
-
- 野菜だし(8g×24袋入)
- 野菜の甘み、香味を凝縮させました。深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
香味野菜のクセを控えたやさしい味わいで… - 【商品番号】5860 内容量：192g(8g×24袋)
-
- 野菜だし(8g×12袋入)
- 野菜の甘み、香味を凝縮させました。深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
香味野菜のクセを控えたやさしい味わいで… - 【商品番号】5863 内容量：96g(8g×12袋)
-
- 野菜だし贈答箱（8g×16袋入）
- 5種国産野菜を厳選し、野菜の甘み、香味を凝縮させました。深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
香味野菜のクセを… - 【商品番号】6851 内容量：8g×16袋入
-
- お祝い箱 さくら色（野菜だし）（8g×16袋入）
- 深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。香味野菜のクセを控えたやさしい味わいでさまざまな料理に合わせていただきやすく…
- 【商品番号】6854 内容量：野菜だし(8g×18袋入)
