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材料（2人分）
- 中華麺
- 2玉
- 鶏ささみ
- 2本
- 長ねぎ(白い部分)
- 1本分
- 鶏だし【A】
- 2袋
- 水【A】
- 500ml
- ごま油
- 適量
作り方
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- 鍋に【A】、鶏肉を入れ火にかけ、火が通ったら取り出して割く。スープはとっておく。長ねぎは白髪ねぎにする。
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- 茹でた麺、鶏肉、白髪ねぎを盛り、1のスープを注ぐ。ごま油をたらし、お好みで鷹の爪を添える。
