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材料(2人分)
- いかの刺身
- 1杯分
- ぶどう
- 8粒
- 茅乃舎だし(袋を破って)
- 1袋
- オリーブ油【A】
- 大さじ3
- レモン汁【A】
- 小さじ2
- 茹でた押し麦【A】
- 大さじ2
作り方
- 肉厚のいかでお試しください。
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- いかと皮を剥いたぶどうを器に盛る。
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- 茅乃舎だしと【A】をよく混ぜ合わせ、1にかける。