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材料(2人分)

  • 絹ごし豆腐
    1丁
  • 昆布だし【A】
    2袋
  • 水【A】
    800ml
  • ぽん酢【B】
    適量
  • 青葱【B】
    適量

作り方

  • だし汁も一緒にお楽しみください。
    • 1
    • 鍋に【A】を入れて、沸騰後2~3分煮出したら、耐熱容器に入れた【B】を鍋の中央に置き温める。食べやすい大きさに切った豆腐も入れて弱火で軽く煮る。

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