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材料（2人分）
- 新じゃが芋
- 4個（250ｇ）
- 揚げ油
- 適量
- 野菜だし
- 1袋
作り方
- くし型に切ると、細切りしたポテトより油を吸う量が少なくなり、少しヘルシーになります。
使う新じゃがの品種は、男爵がオススメです。
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- 新じゃがをよく洗い、皮つきのまま2〜3分600Ｗの電子レンジで温め、8割くらい熱を通す。
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- 大きいものは縦4つのくし型に切り、小さいものは半分に切り、180℃の油で揚げる。
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- 2をボウルに入れ、野菜だしを少しづつ入れながら新じゃがに絡めていく。
このレシピで使われている商品はこちら
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- 野菜だし(8g×5袋入）
- 野菜の甘み、香味を凝縮させた、深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
香味野菜のクセを控えたやさしい味わいでさま… - 【商品番号】5861 内容量：40g(8g×5袋）
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- 野菜だし(8g×24袋入)
- 野菜の甘み、香味を凝縮させました。深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
香味野菜のクセを控えたやさしい味わいで… - 【商品番号】5860 内容量：192g(8g×24袋)
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- 野菜だし(8g×12袋入)
- 野菜の甘み、香味を凝縮させました。深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
香味野菜のクセを控えたやさしい味わいで… - 【商品番号】5863 内容量：96g(8g×12袋)
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- 野菜だし贈答箱（8g×16袋入）
- 5種国産野菜を厳選し、野菜の甘み、香味を凝縮させました。深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
香味野菜のクセを… - 【商品番号】6851 内容量：8g×16袋入
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- お祝い箱 さくら色（野菜だし）（8g×16袋入）
- 深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。香味野菜のクセを控えたやさしい味わいでさまざまな料理に合わせていただきやすく…
- 【商品番号】6854 内容量：野菜だし（8g×18袋）
