【9月中旬発売予定】茅乃舎のだし鍋のだしとつゆ
- 季節限定
だしを飲み干したくなるほどの、茅乃舎がつくる黄金バランスの“だし”鍋のだしとつゆです。
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
通常価格594円 (税込)
獲得予定ポイント 16pt (3%)
- 常温便
- 包装・のし不可
この商品は現在取り扱っておりません
レシピ
まるごとトマト鍋
酸味をきかせてポトフ風のお鍋に仕上げます。
材料（2人分）
トマト（湯剥き）
1個
鶏肉
120g
キャベツ
1/4個
バター
10g
水【A】
600ml
だし鍋のだし【A】
2袋
だし鍋のつゆ
2袋
作り方
- 1. 具材は食べやすい大きさに切り、鶏肉はフライパンで焼き目をつける。
- 2. 【A】を煮出し、つゆを入れ、トマトと鶏肉を煮る。キャベツを入れ、バターを落とす。
かぶの肉詰め鍋 カレー風味
かぶがゴロンと入った、インパクト大のお鍋。カレーの香りも食欲をそそります。
材料（1～2人分）
かぶ
大2個
豚ひき肉【A】
30g
玉ねぎ（みじん切り）【A】
大さじ1
塩【A】
ひとつまみ
片栗粉【A】
少々
水【B】
450ml
カレー粉【C】
小さじ1
かぶの葉（根元）
10cm
だし鍋のだし【B】
1袋
だし鍋のつゆ【C】
1袋
作り方
- 1. かぶは皮を剥いて頭を切り落とし、中をくり抜く。くり抜いた中身はみじん切りにする。
- 2. みじん切りにしたかぶ、【A】を合わせてよく混ぜ、1のかぶにこんもりと詰める。
- 3. 鍋に【B】を入れて火にかけ、沸騰後中火で2～3分煮出す。
- 4. 3に【C】、2、1のかぶの残りを入れ、蓋をして中弱火で30～40分、かぶがやわらかくなるまで煮る。煮上がる少し前にかぶの葉を加えて仕上げる。
蛤と白菜の鍋
具材は蛤と白菜だけ。だしのおいしさを、シンプルにお楽しみください。
材料（1人分）
蛤
4個
白菜（一口大）
150g
水【A】
150ml
豆乳【B】
500ml
だし鍋のだし【A】
1袋
だし鍋のつゆ【B】
1袋
作り方
- 1. 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰後中火で2～3分煮出し、【B】と白菜を加えて煮る。
- 2. 1に蛤を入れて、蓋が開き、火が通ったらできあがり。
肉団子爆弾！
材料（2人分）
豚ひき肉
100g
豚バラ肉（ざく切り）
50g
玉ねぎ（みじん切り）
70g
塩
少々
砂糖
小さじ1
水
大さじ1・1/2
卵
1/2個
片栗粉
小さじ1
だし鍋のだし【A】
1袋
だし鍋のつゆ【A】
1袋
水【A】
600ml
れんこん（薄切り）
120g
カレー粉
小さじ1/2
作り方
- 1. 肉団子の材料を混ぜて形作り、電子レンジで4分加熱。【A】にカレー粉、れんこん、団子を入れ、団子をくずしながらいただく。
白菜漬けと豚バラ肉の中華鍋
材料（2人分）
白菜浅漬け
120g
豚バラ薄切り肉
150g
筍（千切り）
50g
黒胡椒
適量
水【A】
600ml
だし鍋のだし【A】
1袋
だし鍋のつゆ【A】
1袋
作り方
〆は、残ったつゆに酢をたらし、春雨やフォーを煮る。 高菜は古漬けでも美味しいです。
- 1. 白菜と豚肉は7～8㎜幅に切る。【A】に具材を入れて4～5分煮て、黒胡椒をふる。
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【9月中旬発売予定】茅乃舎のだし鍋のだしとつゆ
- 季節限定
だしを飲み干したくなるほどの、茅乃舎がつくる黄金バランスの“だし”鍋のだしとつゆです。
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
通常価格594円 (税込)
獲得予定ポイント 16pt (3%)
- 常温便
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